2023年12月28日，省安办指导检查第四组在泉州市开展岁末年初安全生产指导检查。在泉州市钱隆酒店，检查组发现该酒店厨房烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位未设置自动灭火装置，存在重大安全隐患。 

　　检查组还发现该酒店厨房采用燃气灶具，未设置通风机、设备房内堆放杂物当作仓库使用、屋顶房间未设消防设施等多处消防安全隐患。 

　　针对上述问题，检查组第一时间向泉州市安办反馈检查情况，要求督办整改，依法依规进行处置。同时制定隐患问题整改清单和整改措施，明确整改责任和整改时间，抓好问题隐患闭环管理。